Levez-vous aux aurores pour découvrir les mosquées de la ville surtout Sainte-Sophie et Soliman le Magnifique. Balladez-vous sur les docks de Karakoy en faisant une halte au Istanbul Modern, le musée d’art contemporain de la ville. Offrez-vous une parenthèse enchantée dans le hammam de Kılıç Ali Paşa construit au 16ème siècle par le grand architecte …
Surnommée « La magnifique », Istanbul se démarque des autres villes de la Turquie par sa situation géographique. A cheval entre deux continents, l’Europe et l’Asie, et séparé par l’un des plus beaux passages du monde, le détroit du Bosphore, la ville fut successivement la capitale de trois empires, changeant ainsi de noms trois fois : Constantinople sous l’empire romain, Byzance sous l’empire byzantin puis Istanbul sous l’empire ottoman.